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TROPICAL PUNCH
Sour IPA
ABV 7.0%
TROPICAL PUNCHは、Libushi Bashamichiとのコラボで生まれたSour IPA。柔らかなモルトにトロピカルなホップの香りと強い酸味が加わり、爽快でフルーティーな味わいが楽しめます。
TROPICAL PUNCH is a Sour IPA collaboration with Libushi Bashamichi. It combines a smooth malt base with tropical hop aromas and a strong tartness for a refreshing, fruity experience.- Hoppy
- Malty
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Pale Ale Malt,Vienna Malt
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Amarillo,Mosaic
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SafAle S‑04,SafSour LP 652
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- Hoppy
- Malty
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IMPERIAL CRIMSON
Imperial Gose
ABV 9.0%
海岸醸造とのコラボで誕生したインペリアルゴーゼです。まろやかな甘みとスパイシーなホップ、ピンクソルトと赤紫蘇の独特な風味が調和し、爽やかな酸味と豊かな後味を楽しめます。
Imperial Gose created in collaboration with Kaigan Brewery. It blends smooth malt sweetness with spicy hops, hints of pink salt, and red shiso, delivering a refreshing tartness and a rich, lingering finish.- Hoppy
- Malty
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Pilsner,Wheat Malt,Carapils
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Chinook
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US-05
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Pink Salt,Coriander Seed,Red Shiso,Cane Sugar
- Hoppy
- Malty
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SEVENTH HEAVEN
West Coast IPA
ABV 7.7%
Seventh Heavenは、Hakuba BrewingとのコラボによるWest Coast IPA。軽やかなモルトに柑橘と松の香りが調和し、シャープでクリアな飲み口が特徴です。ホップの力強い苦味をお楽しみください。
Seventh Heaven is a West Coast IPA collaboration with Hakuba Brewing. It features a light malt base balanced with citrus and pine aromas, offering a crisp, clean finish with a bold hop bitterness.- Hoppy
- Malty
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Pilsner, Carapils
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Magnum, Citra, Strata, Simcoe
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US-05
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- Hoppy
- Malty
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CLOUDY CROP
Wheat-OAT TIPA
ABV 9.0%
Brewminとのコラボ、Wheat-OAT TIPAです。小麦とオーツを基にハイブリッド酵母を使用し、トロピカルなホップでたっぷりとドライホップを施して、濁りのある滑らかなTIPAを作り上げました。
Our first ever collab with Brewmin, Wheat-OAT TIPA. We used wheat and oats with hybrid yeast and dry hopped it lots with tropical hops to create a hazy, smooth TIPA.- Hoppy
- Malty
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Pilsen,Wheat,Naked Oats,Quick Oats Weyermann Sour
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Galaxy,Idaho7 Cryo, Mosaic Cryo
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WINDSOR,VERDANT IPA
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Lactose
- Hoppy
- Malty
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HELIX HAZE
OAT Cream TIPA
ABV 9.0%
Gahaha Beerとのコラボ、OAT Cream TIPAです。オーツを基にハイブリッド酵母を使用し、トロピカルなホップでたっぷりとドライホップを施して、濁りのある滑らかなTIPAを作り上げました。
Our first ever collab with Gahaha Beer, a OAT Cream TIPA. We used an oat with Hybrid yeast and dry hopped it lots with tropical hops to create a hazy, smooth TIPA.- Hoppy
- Malty
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Extra Pilsner ,Maris Otter,Oat
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Citra,Simcoe,Citra Cryo,Mosaic Cryo
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VERDANT IPA, WINDSOR
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Lactose
- Hoppy
- Malty